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真的要來趕進度了，資料夾裡堆了太多照片跟未寫食記，我已經是文章少產的人了，以後沒那麼多時間更新文章，不快清光他們不行。
龍涎居是5月底跟爸媽去饒河街夜市掃街吃的第一攤，那時吃就已經嫌太熱，不知在破30度的氣溫裡吃補會不會突然流鼻血之類的。在很多夜市裡都曾經看過龍涎居的蹤跡，除了饒河街之外，就我所知公館與師大夜市也各有分店。會選在龍涎居吃飯是因為饒河街的人真的太多，肚子又餓得要人命，經過這裡時看到有空位，也沒多想的就拉爸媽一起享用XD
我們點了何首烏雞與人蔘雞各一，雞肉都選山雞腿，一鍋各要價150元。可養顏美容的何首烏湯帶點微微的苦，也有微微的甜，湯喝起來沒有很重的中藥味，卻也不會淡到沒有味道，就是比家裡煮得味道淡，但比想像中的味道重，基本上還不錯，不會太偷工減料。
人蔘雞湯呈現濃厚的純白色，喝起來挺苦的，媽說真正的人蔘湯是帶苦味的沒錯。雖說能補充元氣，改善體虛狀態，但活血的人蔘還真可得挑對時機吃，我喝湯的當時生理期正好快結束，回到家後沒多久又來了，就已經貧血嚴重（血紅素只比吳淑珍高一滴滴而已），一個月來三禮拜的事已經很讓我苦惱，一時的疏忽實在是失策。
山雞腿肉很結實，看官網發現他們的雞肉採用「台東脫線雞」，原來是這等滋味。肉汁頗多，咬來也不乾不柴，肉質不錯，一碗湯裡大概有5、6塊雞肉。
每碗雞湯下頭另會擺一個陶甕墊高它，視覺效果不錯，看來挺有質感。
麻油乾麵線的麻油味並不重，麵線不會煮得過軟，加上蒜酥味道更好。
雞肉飯倒是馬馬虎虎，雞肉碎絲與細碎的滷洋蔥淺淺的佈滿整個碗面，味道清淡，很適合拿來配味道較重的雞湯喝。
麻油拌米血是龍涎居的招牌小菜，米血片得極薄，沒有大口咬米血的快感，但嚼來倒是挺為Q彈，麻油也只有淋點提味的份量而已，不會太多，個人挺喜歡的。
天氣熱，我們加點了酸梅湯與蜂蜜綠茶各一，味道表現一般，不會太過死甜是他的優點。
我用身體親自證明這湯真是有效用，不是喝心安的而已XD 冬天想進補卻又懶得動手熬湯時可以來這兒試試。
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