目前分類:中式料理 (13)

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小魏川菜是俗又大碗的知名老店。而小魏或唐宮這種形式的老店都有相同的特色-裝潢復古,桌距擁擠,客人吃個飯顯得侷促拘謹,但好處是大聲聊天也沒別人在乎你,在場服務的是年紀稍微成熟的大姐,她們會主動幫忙配菜,連菜的大中小份量都依人數一併加減調整了,不怕有菜點太多或過少的問題。

我家人沒有吃辣的習慣,但這既是川菜餐廳,就不能免俗的一定要點一份辣紅的五更腸旺來吃吃,尤其它還是道招牌菜。事實證明還好有點它,肥厚有嚼勁的大肥腸讓大家很快就搶光了,可惜大姐幫我配的腸旺只是小份的,因為這是我覺得最好吃的一道呢!

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傻瓜五班第一次正式聚餐就選在我垂涎已久的宋廚,想當然爾,再怎麼忙也要排除萬難去吃一頓烤鴨。宋廚的訂位電話之難打是出名的,所以早在七月,大夥就約好八月一日早上一開放預約,有空的人就要各自拼命打電話搶進訂位,但最終還是親自去宋廚排隊的發起人
Karen順利訂到16人的位置,至於電話啊~聽說店家根本就不接,光是現場排隊的客人就把位置搶光了!
醋溜魚片。
魚片好吃耶!說是醋溜,但我幾乎沒有嚐到醋的酸味(難道是我記錯菜名?)
這一道我滿喜歡,因為我喜歡吃魚。

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之前注意過好幾次唐宮,也曾經跟朋友討論要不要去吃它一次,但因我們家只要一到冬天,飯桌上總有個火鍋照三餐在旁邊備著,所以唐宮總是第一個被我刪掉的聚餐點XD 今年母親節小弟提議到唐宮吃飯,推翻我想吃烤鴨的念頭,想想反正不是吃到怕的內湖兩間特定的餐廳就行,那就這麼決定了。等我成為公務員,烤鴨絕對逃不掉的(賊眼一瞇)。

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一直想找機會到東區頂好名店城的樓下去吃吃紫琳蒸餃,但你可知道東區究竟有多少好吃的店家嗎?(皺眉搖頭狀),所以我每次到了東區,就又會被其他店家吸引,因此一直無緣試試紫琳的花素蒸餃及牛肉捲大餅。直到某天在網路上發現紫琳在四平街居然也有分店,不禁感到開心萬分,因為隔天剛好要到四平街附近拿團購的印尼泡麵,真是佔盡天時地利人和之便啊

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到金山金包里老街逛街,總免不了要到漳聖王廟前的金包里鴨肉ㄜˋ大快朵頤一番。上一次山小人坐在這兒喀鴨肉是大學時代的事情,到廟前搶菜完全是男生的工作(唉),而這次山人爸帶著一家老小來到金山,老的老、不懂金山鴨肉搶菜規矩的不懂、在外頭找停車位的還沒回來,那麼重責大任自然就落在我身上了,搶菜真是件苦差事啊~(沒有男人分攤搶菜苦勞的怨嘆)。
排隊領金山鴨肉的盛況

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山小弟再過兩個禮拜就要結婚了,所以我與山人媽跟著弟媳到位在晉江街的方太太禮服店訂做禮服之後,順便繞到通化街吃個東西抵胃。剛好前陣子在網路上連續看到好幾篇明月湯包的食記,普遍評價都不差,於是提議來這兒打打牙祭。

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秦家餅店曾在舒國治先生的「台北小吃札記」裡被專文介紹過,加上食尚玩家也曾經訪問每天辛苦做餅的秦老太太,由於自己太愛吃水餃或包子饅頭類等食物(我的前世應該是山東人之類的北方人吧),所以店家資料一直抄在隨身筆記簿上,等待哪天有機會可以順道去拜訪。

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茶餐廳已經夯了好~久一陣子,餐點也是各個美食節目經常介紹的重點之一,尤其某天在看到某個節目進行炒公仔麵的比賽之後,自己也試著在家裡拿泡麵有樣學樣的炒了一盤,發現滋味還不錯,想品嚐港式炒公仔麵原味的
feel就整個熊熊燃燒起來XD,於是便找W小姐到市民大道的祥發茶餐廳去打打牙祭。

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山人並沒有吃辣的習慣,從小就是吃清淡家常口味到大,外食除了加加醬油、灑灑胡椒之外便不會再有更多,尤其自從怕派身體(台語)之後,醫生再三囑咐山人飲食務必要清淡,少吃刺激性強的食物,所以我就一直走毫無刺激性、吃了心情會大好的甜食路線(順便牽拖找藉口,明明這篇食記就跟蛋糕無關)。但是,沒吃過豬肉也看過豬走路,不吃麻辣鍋至少也聽過鼎王吧?(這兩句話放在一起還真有上下聯的感覺),當朋友盛情邀約到讓山人面臨騎虎難下的窘境時,我只提出一個條件,那就是-「我要點鴛鴦鍋,謝謝!」(結果最後酸菜白肉鍋料吃最多的竟然不是我!戲是這樣演的嗎???)

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史記牛肉麵店跟雙連圓仔湯同樣都位在山人公司附近,同樣也都是從蔡康永的美食節目中發掘來的,心裡一直在盤算找一天去嚐嚐鮮,剛好活潑可愛的七年級新同事女王妹連續幾天都在約山人與美人會計專程去喀一碗(因為她真的很想吃),於是願望就這麼順利成真了,嘿~


清燉牛肉麵

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富霸王豬腳,山人在這間名聞遐邇的店前來來回回經過好多次,雖然每次都有大排長龍的人潮,卻從來也沒有產生要試它一試的念頭,一直到某天快下班前、山人還淹沒在一堆文件中時,山人媽臨時一通電話通知要去行天宮拜拜,要山人下班後直接到行天宮會合,還要負責想晚餐的內容...於是這豬腳就成為萬中之選了

 

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昨天以剛領薪水為藉口,帶著節儉的爸媽踏入半年多沒光臨的「川巴子」。山人並不愛吃辣,卻對川巴子的調味卻有一種奇特的迷戀,可能是湯裡混雜著中藥與特殊的花椒香味讓人上癮,抑或是一想到它豐富的小菜便令人口水直流,也或著是這裡曾有揮不去的回憶吧!總之,善變的山人已經是第四次踏進川巴子復北店啦!

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天仁茗茶-喫茶趣復興店 

地址:台北市復興北路
152

電話:(02
2719-9900
營業時間:AM 0730PM 2300

今兒個陪父母親大人到京華城去看了國產電影「練習曲」早場,散場後又是難得一見的母親節中午空檔,靈機一動,想起這間好久沒光臨的餐廳就在附近,於是又帶著爸媽轉移陣地。由於喫茶趣的各項餐點裡多少都會添加點茶葉味兒,吃起來清爽不油膩,重點是單價不高,讓我的荷包與胃袋通通清爽無負擔。

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