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日文的天ぷら就是各種食材裹上麵粉下油炸得香酥的油炸物,讀音就像天不辣。山人對油炸食物一直不太有好感,因為不單是要擔心油炸物熱量的問題,吃下肚的第二天,臉上一定會出現幾顆可怕的痘子,偏偏我又是看見痘子不動手擠會渾身不舒服的手賤派,為免除一切麻煩,乾脆就避免接觸這類的食物。會在這兒吃飯,實在是因為台北車站附近的餐廳不容易引出我的食慾,那晚和朋友在K Mall晃了整層樓後,最後選了這家感覺比較安靜的店。不過,才踏進店裡,我的心立刻就被收買了。除了喜歡他們家的裝潢擺設外,桌與桌之間的空間也夠寬敞,真是一間適合下班後與朋友相聚小酌的店。
夢幻花壽司。生魚片切得夠厚夠大塊,肉質新鮮用料實在,醋飯的味道調得恰到好處,份量也剛好,這一盤讓我吃得相當愉快。這裡的套餐包含飲料、甜點,價格約莫是NT 350-450上下,另加一成服務費。
小菜三式與味增湯。可惜小菜是敗筆,味道平平,但味增湯滋味還不錯,不得不說台灣的日式料理店附的好喝味增湯真難找,但味增湯應該是日本料理的基礎吧?
朋友點的招牌迷你三色。菜色看來真是多采多姿,有豆皮烏龍麵、天婦羅一小籃、沙拉、小菜三式、手揑飯團與燉煮白蘿蔔。朋友分了些天婦羅給山人品嘗,口感不會太油,麵衣也不會裹得太厚,味道還不錯。
飯後甜點很特別,冬天大家都喜歡來點黑糖地瓜薑湯袪寒,店家很用心的把它做成果凍,雖然不難吃,但直接喝湯還是比較習慣啦~

海老天的食物OK,服務態度不錯,空間夠寬敞,上菜速度也夠快,價錢也可接受,是山人還會再度光臨的一間店。

海老天:官網

推薦指數★★★★☆

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