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好久沒寫食記，受不了其他格友網誌上甜點照片的誘惑，心裡又默默決定了幾個征服點，當作是K書之餘的休閒吧！排行第一就是AOKI在Bellavita所設的分店。對於甜點我總是意志不堅，這點毛病S最清楚了，因為她居然在我閉關苦讀謝絕訪客的時期直接提甜點到K書中心找我，在那晚下著大雨，連她老公都不願接送的天氣下，她就這樣提著一大袋食物擠著299公車來了，讓我感動到不敢推辭……So，有空出來聊個天吧S小姐，如果妳有在看我的格子的話。
回歸正題。我點的三樣甜點每個都與抹茶脫離不了關係，而且是點完後才發現自己不知不覺的全點了抹茶，呵～還好她們家抹茶茶飲全部含糖我不愛，否則我應該會下意識的點了抹茶一條龍。
抹茶千層派。這千層派的口感真是完美，派皮外層的焦糖漿裹得派皮依然保持酥脆，比起Paul草莓千層的派皮更勝一籌！他們家的抹茶餡不甜，但口感相當好，在酥脆而略硬的三層派皮中扮演了滋味絕佳的緩衝，可惜抹茶味不夠濃郁。
我吃東西寧願拿面紙擦掉、也從不伸舌頭舔唇上的奶油，這動作讓我覺得不禮貌，可這抹茶餡倒是讓我破功了，哈！下次再嘗試香草千層派。
綠竹抹茶巧克力，我忘了正確名字。抹茶幕斯、抹茶海綿蛋糕、巧克力奶油與抹茶奶油交疊著美麗的層次，視覺上很吸引我注意，在蛋糕櫃前猶豫了一陣後，才對長得像牛爾老師的男服務生指了它。
我得說甜巧克力奶油真是太搶味了，不像抹茶那般的低調謙虛，我一邊吃一邊想著，如果用低糖甚至無糖的黑巧克力，巧克力味道再濃郁一些，甜度則讓抹茶奶油和幕斯表現，或許就會是我心中理想的味道了吧？
抹茶紅豆派，這是從迴紋針的網誌上看來的推薦物，味道真的是好。紅豆餡濃而不甜膩，由紅豆泥與紅豆粒攪拌而成，吃來不會有沙沙口感，濕潤度恰到好處，抹茶餡則帶點微鹹，讓內餡不至於甜翻天，配上極酥的千層外皮，推薦必吃。
我想這應該是國王派（Galette des Rois）的改良，這是法國人每年1月6日主顯節會吃的甜點，法國人會在派裡頭塞個陶瓷小娃娃，吃到娃娃的人可以當為所欲為的國王一整天，是一個有故事的甜點。
點了一壺焦糖蘋果茶，名字看起來像有甜度但實際上無糖，茶湯喝來順口，有蘋果卻無焦糖味。可愛的鐵製茶壺剛送上來時還真燙，服務生還附上個3分鐘的沙漏，說是漏完茶就能喝了，真可愛。
我很納悶為什麼店不設在B1 Starbucks的位置？連星巴克的裝潢和氣氛都能勝過AOKI是怎麼回事？如果我是AOKI，對現在的店位置我會不開心到不想開店耶！身為甜點教的信徒，大師應該放在更好的位置才對，我知道這是甜點教徒的偏執，可名牌不應該只有包包、衣服或是侯布匈吧？或是說AOKI已經超脫到「諸法皆空，自由自在」的境界，達到類似Maslow需求理論的第六層的哲學領域，因此把店擺在美食街，隨便放幾張桌子供客人品嚐甜點也OK？如果真是這樣，這是仍在需求理論第一層打滾的我無法理解的世界，我也只能很囧的接受。
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