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2010.10.10 加註
此款泡麵調味包證實內含化妝品用防腐劑,已準備全面下架,
所以此篇食記看看就好
浪味炒麵、維力炸醬麵、大乾麵都是我愛不忍釋的泡麵,這類乾泡麵一向比湯頭油膩的湯泡麵吸引我。先前我滿懷好奇的跟了一個印尼泡麵合購團,結果是一試成主顧,每次經過中山北路的EEC,我就忍不住想進去補充幾包原味與辣味乾麵回家放,雖然頂好之類的超市也有以五包一組的單位對外販售,但平均一包單價在12~15元左右,比含運雜費低於10元的團購價貴上許多。
本以為原味會類似浪味炒麵的味道,
但它其實帶著些微辣
印尼泡麵的種類並不少,但我獨鍾原味與辣味兩種乾式泡麵,團購也都是以這兩種為大宗。它只適合煮不適合泡的麵體雖然稍嫌麻煩了點,但口感就是比平常泡麵來得彈Q,讓我非常喜歡。
原味的調味包一共有五包,
上頭左為乾洋蔥,類似台灣的紅蔥頭;上右為乾泡麵不可少的雞粉
下左為油蔥、下中為甜辣醬、下右是甜醬油
原先我一直分不清原味跟辣味的包裝,直到泡麵快喀完了才發現辣味泡麵的外包裝上看得到辣椒切絲,真是有夠後知後覺。它的辣度比原味來得高,但是在我可以接受的範圍內,甜甜辣辣的味道一樣很好吃。
辣味的調味包一樣有五包,
上左為辣椒粉,上右是雞粉
下左是類似紅蔥頭的乾洋蔥,下中是甜醬油,下右是甜辣醬
它的泡麵麵條不是扁平狀而是較粗的圓形,所以必須用熱水煮上三分鐘
再配上荷包蛋就是很棒的早餐啦!
再配上荷包蛋就是很棒的早餐啦!
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