close
卡布里喬莎是日本カプリチョーサ（Capricciosa）在海外的分店，餐廳風格與同是從日本過來的貝里尼（Bellini Pasta Pasta）相當類似，所以性質及餐點內容其實差不了多少，餐點份量大，相當適合三五好友聚餐聊天。這次山人是跟過去的同事一起出來聚餐，由於是臨時邀約，所以由同事決定聚餐地點，我只要負責出現跟出錢就好了。
西西里金黃炸花枝沙拉，NT 320
這是卡布里喬莎的招牌餐點之一。外皮炸得十分酥脆，裡面的花枝很有嚼勁，墊盤底的美生菜與紫高麗菜新鮮爽脆，配上酸檸檬汁實在夠味。
香蒜唐辛子墨魚醬義大利麵，NT 460
我不會點這種整張嘴會弄得黑七嘛烏的食物，品嚐的時候那牙齒說有多難看就有多難看，但偏偏同事們很愛這一味。整體味道比想像中的好上很多，沒有墨魚汁的腥味，但賣相總是比較差的，裡頭的花枝洋蔥全染得看不太清楚，就是一盤黑。麵芯的硬度剛剛好，除了嚇人的顏色之外我都很喜歡。
義式烤雞魔女風，NT480。
名字取得有點怪，不知哪裡走魔女路線了？這道我不太喜歡，雖然外皮烤得很酥脆，調味料用得剛剛好，但雞肉嫌柴了點，大概是肉太薄所以烤過頭了。
用餐時注意到隔壁兩桌客人不是抱怨服務生沒來點餐，就是點了菜後遲遲不上桌。餐廳在不景氣的年代連服務生都要省著用啊！服務生也真是忙到焦頭爛額了。這裡的食物雖然好吃 ，真要選的話，我還是偏愛有多種拼盤選擇的貝里尼：Ｄ
※ 卡布里喬莎：官網
地址：台北市忠孝東路四段45號11樓（忠孝SOGO內）
TEL：（02）87716108
全站熱搜
留言列表
美食日記 (11)
