與前同事們聚完餐後,我們幾個大胃王刻意不吃店內既有的甜食(雖然我挺想試試南瓜派的),決定到sogo復興館B1挑蛋糕,再到星巴克配咖啡一起品嚐。
由於已經晚上八點多,因此當我接近意廬的蛋糕櫃時,小姐特別告訴我有買三送一的優惠促銷。想想也好,蛋糕當天沒賣完一定要丟,多買一些不至於造成食物浪費(好冠冕堂皇的藉口),另一方面也可以帶回家分山人爸媽享用,於是伸指東點西點的選了四個,平均一個蛋糕NT 60。
培塔露。外層酸甜的黃色百香果醬奶油實在夠味,一入口就能感受所謂挑逗舌尖的味蕾的感覺。意廬甜點的味道比較明顯,百香果醬奶油明顯的酸,酥餅明顯的甜,但整體表現得還不錯。
蔓越梅乳酪蛋糕。重乳酪蛋糕偏濃郁,最上層為紅糖莎布烈,餅乾底同樣香酥。 法式草莓塔。新鮮紅草莓搭配草莓奶露餡,最下層為法式杏仁塔。 意廬蛋糕不若手工製蛋糕那般的口感精緻,但以價格來看還算可以接受囉!
推薦指數:★★
※意廬法式烘焙坊:官網
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