北海道千層蛋糕是山人尚未加入團購行列前就時有耳聞的熱門搶購商品,因為每個月空運來台灣的蛋糕數量有限,想卡數量就要提早好幾個月排單。其實排單倒不是什麼大問題,重要的是你得在有人開團時眼明手快的下單佔缺,否則開團沒多久之後鐵定馬上衝破限制數量,速度之快實在超乎想像。


在衣蝶
S館旁順利領到蛋糕後,順道還去看了開在米朗琪舊址的Chez Moi,打算安排某天上門光顧。從不覺得一個人上咖啡館吃飯是件尷尬的事,因為隨身包包裡總會擺著一本書,不管是日文翻譯書也好,國貿或英文課本也罷,還是溫暖人心的吉本芭娜娜。只要有書,即使坐在麥當當也很怡然自得,只要掛個耳機聽台北愛樂電台就好。

蛋糕拿回家時已經完全退冰,蛋糕夾層的要溶不溶的呈現著最美味的狀態,心裡只想快快拍完快快享用,而山人媽口裡碎碎唸著「又買蛋糕,不是說要減肥嗎?」一邊還到廚房拿刀叉在一邊STAND BY,真是心口不一到最高點。我從牛奶、草莓、奶茶、巧克力四種口味裡只訂了前兩者。牛奶千層一盒4NT230,聽說是限定版口味的草莓千層一盒4NT250。免運費,主購也好心的不收雜費,感謝好心的大善人~

千層皮共有13層,皮的口感要比85度C來得Q彈紮實些。牛奶夾心的味道頗為濃郁,但在吃過草莓千層之後竟發現草莓夾心的味道反而比較勝過原味的牛奶夾心,草莓那酸酸甜甜的味道調得恰恰好,不過酸也不過甜,比例融合得恰到好處。


多美味的樣子!尤其草莓夾心還看得見些許草莓“絲”。

夾心快融化的樣子真的很可口,拍完照馬上就被家人分食完畢。

北海道千層蛋糕進口官網1
http://liber.so-buy.com/front/bin/home.phtml

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