我喝咖啡很重視奶泡的細緻度,太高貴的咖啡我沒錢喝,印象中陳家涼麵附近的CAFÉ OLE、LAVAZZA松子拿鐵上的奶泡在我的標準都算綿細。嘴唇輕觸奶泡的感覺,就像整個人漂浮在雲上,又像吃著棉花糖似的縹緲,這種輕柔的小幸福在啜飲咖啡的第一口被放大到極限,讓人不自禁地閉眼深呼吸,內心嘈雜的躁動瞬間歸化為靜謐的平和,所以我不單只對咖啡香氣著迷,奶泡也是,它們都能給我平靜的力量。

握把比手掌長一些,很輕盈

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吃完了龍涎居極日式手捲,最終總該來點甜食為美好的晚餐畫下句點,這是我跟媽的習慣,而且我發現不少人都是這樣。在日本工作時,有朋友跟我聊過這個話題,女人總是用甜點做Ending,而男人則是用透心涼的啤酒,雖然主餐再也吞不下了,但甜點或啤酒一上桌,馬上又眉開眼笑的唏哩呼嚕起來,甜點胃與啤酒胃,跟剛剛吃主餐的胃似乎不一樣。

饒河街有間騎樓下的甘泉豆花挺有名,可每次去都要等,這次我又放棄了。快接近八德路路口時,突然看到有攤子在賣泰國夜市常有的香蕉煎餅,我記得「食尚玩家」的莎莎在泰國夜市吃到煎餅時的表情特別不一樣,好像真的很好吃的樣子,所以就是這個了!

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這間日式手捲是山人媽介紹我來的(難得宅女媽也有私房寶地),她在「今晚哪裡有問題」看到老闆介紹後就一直念念不忘。上次我跟媽來吃下港彭臭豆腐東發號蚵仔麵線後有排隊點了一捲來吃,一試之下真是驚艷!好新鮮的鮭魚!跟差不多的價位相比,爭鮮簡直是劣質品(這應該不算公然誹謗吧?媽呀!刑法越念越疑神疑鬼,說事實應該OK吧?),但那次照片拍得糊透了,所以第二輪再來的時候我就有認真拍,剛起步的店家品質都嘛顧得比較好是唄?

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真的要來趕進度了,資料夾裡堆了太多照片跟未寫食記,我已經是文章少產的人了,以後沒那麼多時間更新文章,不快清光他們不行。

龍涎居是5月底跟爸媽去饒河街夜市掃街吃的第一攤,那時吃就已經嫌太熱,不知在破30度的氣溫裡吃補會不會突然流鼻血之類的。在很多夜市裡都曾經看過龍涎居的蹤跡,除了饒河街之外,就我所知公館與師大夜市也各有分店。會選在龍涎居吃飯是因為饒河街的人真的太多,肚子又餓得要人命,經過這裡時看到有空位,也沒多想的就拉爸媽一起享用XD

我們點了何首烏雞與人蔘雞各一,雞肉都選山雞腿,一鍋各要價150元。可養顏美容的何首烏湯帶點微微的苦,也有微微的甜,湯喝起來沒有很重的中藥味,卻也不會淡到沒有味道,就是比家裡煮得味道淡,但比想像中的味道重,基本上還不錯,不會太偷工減料。

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帶著450D與18-55mm kit跟爸媽邊爬擎天岡邊試拍,我發現我居然不會將小DC的攝影方式套用在450D上面,這次外拍的質感超差的,光圈調得不對,也忘了減低曝光值,用DC拍得一定比較好@@ 枉費天氣那麼晴朗…Orz…如果加上遮光罩跟CPL,照片應該也會比較美吧?(自我安慰個甚麼勁啊你!)因為照片太醜,所以不敢丟上flickr讓人數越來越多的傻瓜團取笑,自己躲起來偷哭就好。

這時候才早上八點多,擎天岡的人超多的

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山小人家附近的內湖線終於在
7/4通車了,本來想等熱潮過後再去搭,但山爸媽就是典型愛湊熱鬧的台灣人性格,7/3就一直問我7/4晚上要不要跟他們搭內湖線去SOGO或公館夜市吃個飯甚麼的,原先我已經抱著全麥土司拒絕跟他們去人擠人,但看兩位老人家去公館的意願很高,對公館又實在不熟…捨我其誰呢?走就走!

由內湖站進入,人看來沒有很多。

等金湖路上的AIT完工,這裡一定會變得更熱鬧。

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2007.10 攝於京都 金閣寺

上週末在江翠國中考完警察特考,接著要規劃在七月底補習班開課前的課前預習進度(
11個大科目啊~浩大的K書工程)與房間整理的工作。我房間裡有兩樣東西特別多,那便是衣服與早已蔓延出書櫃的雜七雜八工具書(攝影、日文課本、電腦、商業英文、國貿實務、物流、企劃書、餐桌禮儀,還有日文食譜、平面設計書…雪特!全學精該有多好!)與閒書,真正要用的參考書反而只能在書桌上堆疊得老高。為了騰出放課本的空間,這下我要寫信給茉莉二手書店請老闆來家裡收書才行(不捨)。

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山人媽一兩年前曾經在市場買過機器做的小籠湯包,直接用電鍋蒸來吃是很方便沒錯,但坦白說小籠包裡頭的肉乾柴又沒湯,實在是難吃斃了,嚐過一次我就對這機器小籠包敬謝不敏,觀望網路上很夯的旺記小籠湯包良久,發現它的評語普遍還不錯。真的有這麼好吃嗎?最近想為早餐加點變化,老是吃包子饅頭填飽肚子的我決定試它一試。

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我好喜歡吃布丁(路人甲:妳倒是說說哪樣食物不喜歡啊?),目前心目中的布丁排行榜第一的就是知多家的布丁,而知多家布丁是引進日本相當知名的「Pastel」所販售的布丁(一個布丁含稅約為日幣320),台灣知多家把布丁改名為「Porcini」,難怪前年我在知多家吃到布丁時覺得好熟悉。台灣一個布丁要價65元,今年五月大弟說要帶孩子去知多家吃布丁(一歲小娃未免也吃得太好了吧?),才驚覺布丁漲成一個70元了,貴雖貴,不過還是一樣好好吃喔(大心)

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2010.10.10 加註
此款泡麵調味包證實內含化妝品用防腐劑,已準備全面下架,
所以此篇食記看看就好



浪味炒麵、維力炸醬麵、大乾麵都是我愛不忍釋的泡麵,這類乾泡麵一向比湯頭油膩的湯泡麵吸引我。先前我滿懷好奇的跟了一個印尼泡麵合購團,結果是一試成主顧,每次經過中山北路的EEC,我就忍不住想進去補充幾包原味與辣味乾麵回家放,雖然頂好之類的超市也有以五包一組的單位對外販售,但平均一包單價在12~15元左右,比含運雜費低於10元的團購價貴上許多。

本以為原味會類似浪味炒麵的味道,
但它其實帶著些微辣

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之前注意過好幾次唐宮,也曾經跟朋友討論要不要去吃它一次,但因我們家只要一到冬天,飯桌上總有個火鍋照三餐在旁邊備著,所以唐宮總是第一個被我刪掉的聚餐點XD 今年母親節小弟提議到唐宮吃飯,推翻我想吃烤鴨的念頭,想想反正不是吃到怕的內湖兩間特定的餐廳就行,那就這麼決定了。等我成為公務員,烤鴨絕對逃不掉的(賊眼一瞇)。

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一口吃天婦羅的老闆娘同樣也是個十分熱情的小姐,她見我四處在拍照,問我要不要拍她現做現炸天婦羅的過程,當然好囉!我開心的跟她道謝,接著站到機器的旁邊猛拍。

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離開野柳地質公園之後,中餐我決定到基隆廟口打打牙祭,雖然這裡以夜市聞名,但多數攤位在中午就已經開始營業,重點是人~很~少~ 所有熱門的攤位幾乎是空著等客人光臨的狀態,這是多麼令人開心的一件事,走吧!吃飯去囉~


碳燒蚵仔煎我還是第一次吃,一份要價60元真是天價。老闆的熱情招呼讓我留下很好的印象,他還主動翻起煎鍋讓我拍底下的熊熊炭火,只是我拍糊了,真枉費老闆的好心

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記得上次到野柳遊玩還是小學生的身分,多年時光匆匆流逝,對野柳的印象如今只剩頸子越來越細的女王頭而已,若不是最近對岸的趙根大先生在石上刻字的粗魯行為讓我又注意到野柳(除簡體字之外還有韓文,更多的是台灣人的傑作 >"<),在女王頭消失之前再去膜拜一次的念頭油然而生,於是趁著天氣晴朗的某天,帶著傻瓜與喵兔相機,一個人搭上巴士往野柳而去。

跟著導覽解說員在第一二區走動,大致認識了節理(岩層的破裂面,也造就薑石、海蝕溝)、結核(如燭臺石的燭蕊部分)的生成原因,知道野柳的特殊地形景觀是由砂岩等沉積岩經風化、海面升降、海水侵蝕等作用交錯進行,緩慢演繹成為鬼斧神工的自然景致,如此美景實在值得仔細探尋。

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大概在一個半月前,連上幾乎要荒廢的MSN,想問問朋友的婚期訂在何時,好事先準備結婚禮物,把雜務盡量挪開,就算補習班有課,我也可以預先請假。沒想她告訴我,「喜宴在7/25,但我們這個星期五就要去登記了。」

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近一年來,我對拍照這件事真是越來越有興趣了。從最簡單的傻瓜LOMO隨身小機VISTAQUEST(話說我也冷落它好久了,可憐的小紅),前陣子又在露天買了一台二手喵兔底片傻瓜機,目前連一捲底片都還沒拍完呢!改用底片照相果然變得很惜拍,錢要花在刀口上:D

但是話說回來,我一直很想精進自己的拍照技巧,尤其是風景照,真是怎麼拍怎麼沒感覺,大太陽下拍照太亮,黃昏時拍照又太暗,重點是構圖很差,照片看起來很平面,可大量拍攝之後再用刪去法剔除也不是解決辦法,總要讓相機發揮它的最大效能才好。先前在學學文網站閒逛時,發現Justin老師(請按我)在學學文創開設的「攝影美學-用傻瓜相機為旅遊留下美好回憶」班時真的很開心。當然,第三堂課總是要交第二堂的淡水外拍作業…Justin老師,那我就獻醜了@@

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先說,這是篇哀怨文。

礁溪之旅還沒寫完,但我想桐花有時效性限制,就先插播這一篇好了,雖然這篇遊記事實上是寫心酸的(嘆)。今年桐花開得早,所以即使5/12還在客家桐花節的期限內,一個人在綠色森林內沿著小徑徐緩前行,四周散發出的樟樹芬芳香氣讓人神清氣爽,可當時內心感受到繁花落盡的寂寥落寞,真的很強烈啊!

 

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義眾魚羹の家走出,滿足的挺著飽漲的肚子,
走回剛剛看到的礁溪包子饅頭店準備買一袋回台北。
導遊與我們相約兩點集合,
所以我非得排到一點半出爐的第一批包子不可。


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意猶未盡的吃完美味的礁溪蔥油餅,我從育才路直走到中山路再右轉,不多久就先在左手邊看到也是很夯的
排隊店礁溪包子饅頭專賣店現在離他們家第一批包子出爐的時間還有五十分鐘,我繼續往前走,尋找義眾魚羹の家。

中山路兩旁正在修路,不知是整修人行道還是在建水溝,總之這裡沒騎樓又很難走,要命的是我也忘了帶太陽眼鏡與遮陽帽出門,好曬喔!臉上的黑斑又要跑ㄘ來見客了。

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幸運的,我又有了搭乘幸福巴士到宜蘭礁溪一日遊的機會。本想循著上次認真寫遊記的方式,忠實的將路程安排做完整而仔細的紀錄,但老實說,這次我得到的體會與資訊比較貧乏,很多部分我決定省略,不上網找資料來補充了。這就是自由行與跟團的相異處,自由行的時間掌握在自己手上,有feel的景點就待長一些時間,無聊的點就早早閃人;團體行總侷限於既定的行程與時間,趕進度永遠是第一準則,所以啦~這次玩得不夠盡興,除了能自由掌控的中餐之外XD

宜蘭礁溪一日遊行程:蘭陽水力發電廠-玉兔鉛筆學校-礁溪商圈吃中餐(礁溪蔥油餅-義眾魚羹之家礁溪包子‧饅頭專賣店-奕順軒)-藏酒酒莊。

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